Syndige skærekager deluxe

Camilla Biesbjerg Markussen ELSKER kage. Særligt, holder hun af de kager, som ikke kræver utallige timers forberedelse, mange slags udstyr eller remedier. Derfor, har hun lavet en ny kogebog med 50 kager, der kun kræver én form, men som nemt bringer glæde til en hel flok. 

Camilla Biesbjerg Markussen havde ikke regnet med at ende som opskriftsudvikler, da hun tidligere i sit liv uddannede sig til og arbejdede som advokatsekretær. Som årene gik, blev hobby til levebrød og sidenhen har hun udviklet opskrifter til de største magasiner i Danmark. Nu har hun skrevet en bog om kager der er simple at lave, nemme at tage med sig gode til mange, hvad end man skal have besøg hjemme eller medbringe til vejfest eller skole.

Skærekager behøver nemlig hverken  at være kedelige at spise eller se på, og akkurat dét er Skærekager Deluxe et godt eksempel på. Slå op og find opskrifter på alt fra karamelsnitter til snaskede vaniljesnurrer og saftige mazarinkager. Alt du behøver, er en klassisk 33 x 23 cm bageform.

Smugkig i Skærekager Deluxe med et par af Camilla Biesbjerg Markussens opskrifter herunder:

Pecannøddesnitter med med appelsin

Citronmazarin med granatæbleglasur

Nougatlagkage med hasselnødder

Brownie med mælkechokolade, brunet smør og ristede hasselnødder

LÆS OGSÅ: Barndommens bedste: de geniale skærekager

sofie