Same same, but different – Asian style
..er udgivet i samarbejde med Lindhardt og Ringhof.
Vejledende udsalgspris: 249,95 DKK
Køkkenerne i Asien har mange fælles træk, men er dybest set lige så forskellige som den danske og italienske. Er du til sprøde, krydrede, snaskede og virkelig lækre retter fra netop denne del af verden, er Louisa Lorang aktuel med en ny kogebog, der byder på alt muligt godt til middagsbordet. Den er tænkt som en hyldest til de mange smage, konsistenser og teksturer, man finder i asien. Og så er målet, at den nemt skal kunne bruges i en travl hverdag. Bogen indeholder 50 spændende opskrifter fra forskellige dele af asien som er virkelig lette at gå til og som gir lyst til at give sig i kast med det samme.
Se 3 opskrifter fra Louisa Lorangs Asian Style herunder:
Wontons i chilisauce
Summer rolls med spicy kylling
Tom Kha Gai
LÆS OGSÅ: Guide: Spisestederne du skal kende i Nordvest