	3 cl Dildsnaps fra Esrum Mikrodestilleri
	3 cl Campari
	3 cl friskpresset, rød grapejuice
	Saltkant

The 866

Det her er en cocktail lavet til en gæstevagt på PdT i New York . Ideen var at vise noget nordisk og at lege med oplevelsen af salt.

Sådan gør du

1 Færdig	Først Fyld et røreglas med knust is.
2 Færdig	Derefter Hæld ingredienserne i, og rør i 8 sekunder.
3 Færdig	Og Si den over frisk is i et whiskyglas, hvor kanten på forhånd er let saltet. Sørg for, at glasset er helt fyldt med is.
4 Færdig	Til sidst Som alternativ kan du bare lave cocktailen i glasset med is. Men så skal du røre i 15 sekunder og fylde glasset med frisk is bagefter.