Det skal du bruge
| 1 bdt. basilikum | |
| 1 bdt. salvie | |
| 2 spsk mandler | |
| 2 fed hvidløg | |
| Saften af en citron | |
| 3 dl olivenolie | |
| 1 bdt. forårsløg | |
| Salt | |
| Peber |
Steakmarinade
Af: Mads Persson / Foto: Sarah Coghill
Sådan gør du
1 Færdig | FørstSkyl alle grøntsagerne grundigt, og snit dem i mindre stykker. |
2 Færdig | DerefterBlend samtlige ingredienser til en tyk marinade, og smag til med citron, salt og peber. |
3 Færdig | Til sidstMarinér din steak i 5-10 minutter. |
