Det skal du bruge
| 1,5 dl piskefløde | |
| 1,5 dl cremefraiche 38% | |
| Kornene af 1 vaniljestang | |
| 2 spsk flormelis | |
| 100 g hasselnødder | |
| 100 g hindbær | |
| 50 g chokolade |
Hindbær med creme, nødder og chokolade
Af: Flemming Schiøtt Hansen / Foto: Stine Christiansen
Sådan gør du
1 Færdig | FørstPisk alle ingredienser til cremen sammen, til konsistensen er god. Pas på med ikke at piske for meget, da cremen så vil skille. Sæt den på køl frem til servering. |
2 Færdig | DerefterBag hasselnødderne 10 minutter i en 180 grader varm ovn, så skallen løsner sig. Nulr skallen af nødderne med fingrene. |
3 Færdig | Til sidstAnret hindbærrene i 4 skåle, og kom creme, chokolade og lethakkede nødder på toppen. |
