½ knoldselleri | |
4 blade frisésalat | |
1 pære, skåret i tynde skiver | |
Flager af parmesan | |
2 spsk olivenolie | |
1 tsk dijonsennep | |
1 tsk akaciehonning | |
1 stilk timian |
1 Færdig | FørstSkræl knoldsellerien, og skær den i cirka 1 centimeter tykke, runde skiver. |
2 Færdig | DerefterVend skiverne i olivenolie og plukket timian, og grill dem på en meget varm grillpande, til de har flotte grillstriber og er møre. |
3 Færdig | OgAnret dem på et fad oven på frisésalaten, og drys pære og parmesanflager over. |
4 Færdig | Til sidstDryp til sidst med en dressing af olivenolie, sennep og akaciehonning. |