4 æg | |
2 æggeblommer | |
100 g mel | |
100 g sukker | |
1 vaniljestang | |
5 dl sødmælk | |
500 g brombær | |
3-4 spsk hakkede pistacienødder | |
3 dl creme fraiche 38% | |
2 spsk lynghonning |
1 Færdig | FørstTænd ovnen på 200 grader. Pisk æg og æggeblommer med sukkeret og vaniljekornene. Pisk mælken i, og pisk til sidst melet i. |
2 Færdig | DerefterSmør en tærteform, og hæld halvdelen af dejen i. Bag i 10 minutter, tag tærten ud, og fordel brombærrene og pistacienødderne i. Hæld den resterende dej over, og bag i 30 minutter. |
3 Færdig | Til sidstPisk creme fraiche med honning, og servér til den lune tærte drysset med flormelis. |