	500 g taskekrabbekløer
	24 cl vodka
	12 cl frisk limejuice
	100 cl Bloody Mary-mix
	6 grønne oliven
	4 selleristilke
	Bloody Mary-mix
	95 cl tomatsaft
	14 spsk citronsaft
	8 spsk Worcestershiresauce
	6 spsk friskrevet peberrod
	25-30 dråber tabasco eller efter smag
	4 tsk sellerifrø
	Salt og sort peber efter smag

Bloody Mary med taskekrabbe

Sådan gør du

1 Færdig	Først Start med at blande alle ingredienserne til din Blody Mary-mix.
2 Færdig	Derefter Bring tre liter letsaltet vand i kog i en stor gryde. Når vandet koger skruer du lidt ned.
3 Færdig	Og Tilsæt krabbekløerne, og lad dem koge i seks minutter. Flyt derefter kløerne til et isbad, hvor du lader dem afkøle i 10 minutter. Knus nu alle kløerne på nær fire af dem, og pil kødet ud med en lille gaffel.
4 Færdig	Til sidst Miks krabbekød, vodka, limejuice og Bloody Mary-mixen, inden du hælder over is. Pynt til sidst med en krabbeklo, oliven og selleristilk.