Det skal du bruge
| 4 appelsiner | |
| 1 lille bdt. mynte | |
| 4 spsk appelsinblomstvand | |
| 25 g pistacienødder, usaltede |
Appelsincarpaccio med appelsinblomstvand og mynte
Af: Cecilie Sofie Svensson og Mette Helbæk / Foto: Stine Christiansen
Sådan gør du
1 Færdig | FørstPil skrællen af appelsinerne, og skær dem i så tynde skiver som muligt. Fordel dem på et fad. |
2 Færdig | DerefterDrys grofthakket mynte ud over, og dryp med appelsinblomstvand. |
3 Færdig | Til sidstRist pistacienødderne let brune på en tør pande. Hak dem groft, og drys dem ud over appelsinskiverne. |
