Fotoreportage: De bedste bidder fra NorthSide 2018
NorthSide 2018 bød på solrigt vejr, musikalske toner og alt godt til ganen i Ådalen i Aarhus. Copenhagen Food var med for at udforske mad- og drikkescenen, og her er billederne fra de bedste bidder, vi tog på festivalpladsen.
-
Stilhed i Skovbunden før åbning.
-
Kolde drinks fra Nohrlund.
-
Surdejsrulle med avocado og hummus fra Café Fika.
-
-
Spicy veggie burger fra Glad.
-
Porchetta over grillen hos Gourmensch.
-
Asiatisk porchettaburger fra Gourmensch.
-
Iskold iskaffe fra Social Foodies med saltkaramelis.
-
Sambuusa-workshop med kvinderne fra SomaliFood.
-
Sambuusa-workshop med kvinderne fra SomaliFood.
-
-
-
Asiatisk street food og dansk koldskål fra Kiin Kiin.
-
Pad Krapow fra Kiin Kiin: hakket svinekød, basilikum, ris, grøntsager, østerssauce og spejlæg.
-
Shawarma med fårekød, kål og frisk yoghurt fra CRNA.
-
Shawarma med fårekød, kål og frisk yoghurt fra CRNA.
-
LÆS OGSÅ: Fem gode spisesteder på NorthSide 2018