Sommerhusmad – en kærlighedserklæring til den danske sommer
Madredaktør og journalist Mette Mølbak har kogt den danske sommer ned i en bog. Som en hyldest til sommerhuslivet og sommeren i Danmark og ikke mindst den vidunderlige mad, vi...
Meze – Opskrifter til et mellemøstligt festmåltid
I kogebogen Meze finder du salater, snacks og små retter, der tilsammen kan udgøre et mesterstykke af et mellemøstligt festmåltid. Læs mere om Rukiye Benlis nye bog herunder
Forfriskende fiskeopskrifter
Blue Lobster og Planetarisk Kogebog har begået en kogebog. Den hedder VILD FISK - og vi er mildest talt ret oppe og køre over den. Se fire opskrifter herunder:
Hold januar sund med plantebaseret familiemad
Med den søde (og fede) juletid bag os og det evigt tilbagevendende nytårsfortsæt om en sundere og bedre livsstil foran os er det igen tid, til at gå på jagt...
Stil rejselysten med solbeskinnede opskrifter fra Osteria 16
Savner du også en snert af ferie? Så kig med i den nye bog fra Osteria 16. Bogen indeholder opskrifter på den ukomplicerede smag af Italien, som i al sin...
Bevar julefreden med de bedste juleopskrifter
Vi bevæger os med hastige skridt mod juleaften den 24. december, og som sædvanlig vil julemiddagen nok være et omdiskutabelt emne, der giver enhver amatørkok sved på panden. I et...
Lav din egen chokolademousse med Baileys Salted Caramel
I samarbejde med den populære kage- og dessertinfluencer Frederikke Wærens lancerer Baileys nu en chokolademousse med karamelliserede popkorn på toppen. Desserten er perfekt til hyggelige sammenkomster i julen eller til...
Blomsterbergs bedste juleopskrifter
Hele Danmarks konditor-dronning Mette Blomsterberg har forfattet en julebibel uden lige. Yndig og hyggelig er den, og så indeholder den ikke kun alt det, der får din december til at...
Få styr på hjemmebaren med verdens første alkoholfri spiritus
Nu er det slut med ikke at føle sig som en det af fællesskabet, fordi man har valgt en alkoholfri aften. Seedlip er verdens første distellerede alkoholfri spiritus, der har...
Småkager til hverdag og fest
Pebernødder, brunkager og vaniljekranse bliver fra dags dato smidt i enhver skål i det ganske danske land. Men ville det ikke være befriende at kunne knase sig igennem en anden...