Fra alle os til alle jer 2020
Vi har vanen tro samlet fundet 24 lækre gaveidéer, der giver mundvand fra første december, højner niveauet i køkkenet og giver inspiration til det, som skal fyldes i glassene ved...
Californisk vinfestival skal hjælpe danske restauratører i krisetiden
Alverdens initiativer er de sidste mange måneder igangsat, for at skabe røre og gevinst for den blødende restaurationsbranches overlevelse. California Wine Weeks er endnu et af slagsen, og i løbet...
Velkendt gastro-portal lancerer ny, uprætentiøs vinkasse
Ofte kan vinens verden virke uigennemskuelig og elitær. Men lige præcis den opfattelse forsøges der at gøres op med i Vinkassen, som er et nyt udspil fra gastro-billetportalen Madbillet og...
Her kan du fejre nytårsaften på københavnske restauranter
Flere og flere vælger at fejre årets sidste aften ude på restauranterne. Derfor er rigtig mange københavnske restauranter kommet med deres bud på, hvordan en nytårsmenu og årets sidste måltid...
Tag til Treatmas bar i Tivoli
Baileys forbinder mange af os med jul. Og i år tager den flødebaserede likør skridtet videre og lancerer en jule pop up-bar. Den kommer til at hedde Baileys Treatmas Bar,...
Skarpe knive skal slibes med sjælen
Markedet for knive bliver hele tiden udvidet, og alle mulige typer knive vinder frem med løfter om både den ene og den anden herlige udnyttelse. Det kan være svært at navigere...
Fra alle os til alle jer…
Du troede måske, at du var blevet for stor til pakkekalender. Men vi har fundet 24 lækre gaveidéer, der udover at give mundvand fra første december også løfter standarden i...
Nye højtider omkring bordet: Skal årets julefrokost være grøn eller klassisk?
For mange rimer julefrokost på laks, medister og and. Måske det fremover skal ændres til svampe, gedeost og græskar? Meyers Køkken tilbyder nemlig i år en vegetarisk julefrokost som pendant...
Dining Week gentager successen med fine dining-delemad i efterårsferien
Nordens største restaurantfestival vender tilbage med det populære koncept, Dining Week Sharing, i efterårsferien. Festivalens tema er delemad og sætter fokus på det fællesskab og den stemning, der opstår ved...
Hjemme hos en condibøtte-kok
Olli Simony er administrerende køkkenchef og partner i Madklubben, og han har været med til at åbne flere af kædens restauranter. Senest i rækken er den mellemøstlige restaurant med de...