Verdenskendt dansk kok har åbnet ny restaurant på Christianshavn
Hun er tidligere kåret som Latinamerikas bedste kvindelige kok, og hendes socialgastronomiske restaurant, Gustu, i Bolivia har fået titlen som den bedste i landet. Efter en lille pause fra restaurationslivet...
Restaurantfestivalen Dining Week Sharing begynder på søndag
På søndag lyder startskuddet til årets Dining Week Sharing i efterårsferien. Mere end 100 restauranter står klar til at servere tre-retters menuer til deling i hele den kommende uge.
Jægersborggades nye brunch-spot serverer brunch på et nyt niveau
Der er ikke mange brunchsteder i København, som minder om det nyåbnede The Sixteen Twelve på Nørrebro. Her kan du opleve et menukort, som puster nyt liv i både den...
Dansker på flot i 7. plads i verdens største bartenderkonkurrence
Torsdag aften dansk tid kårede World Class verdens bedste bartender i den skotske by Glasgow. Den prestigefulde titel gik til Bannie Kang fra Singapore, mens danske Alexander Remoundos fra Ruby...
Mellemøstligt ’comfort food’ rykker ind på Gråbrødre Torv
Med stor inspiration fra en ældgammel, israelsk havneby bringer Yaffa nyt mellemøstligt liv til Gråbrødre Torv i hjertet af København. Udforsk det bedste fra de mellemøstlige køkkener i a la...
Den hemmelige italiener på Værnedamsvej
Midt på Værnedamsvej får du autentisk pizza og foccacia, fremtryllet af kokkene fra det italienske FAMO-hold. Dal Forno er først og fremmest klasse-pizza med den helt rigtige smag af gode...
Ronni Mortensen fra Geranium skal forsvare de danske farver ved Bocuse d’Or i Lyon
Onsdag eftermiddag blev den danske vinder af den nationale Bocuse d’Or-konkurrence fundet. Det blev Ronni Mortensen fra Geranium, der skal sikre Danmark en plads ved næste internationale Bocuse d’Or-finale i januar...
Street Food om Søerne vender tilbage i weekenden
I weekenden vender de mange foodtrucks tilbage til indre Nørrebro, når Street Food om Søerne bliver afholdt igen. Denne gang sætter festivalen fokus på mangfoldighed og madiværksætteri, og der er...
De 12 bud: Ny økologisk restaurant og vinbar er åbnet på Vesterbro
Et lille hold kokke fra nogle af landets mest anerkendte spisesteder har åbnet det uformelle samlingssted, som de selv manglede på Vesterbro. Slå vejen forbi til nærvær, afslappethed og økologi...
Tag på smagsrejse uden at forlade København
Pak kufferten og smagsløgene, for Gastromondo Festival er tilbage og klar til at sende dig på rundrejse i alle verdenskøkkenerne. Frem til 4. august kan du spise på københavnske restauranter...