• Forside
  • Restauranter
  • Oplevelser
  • Artikler
    • Nyheder
    • Reportage
    • Fotoreportage
    • Guides
    • Portrætter
    • Mit madliv
    • Rejser
    • Vin
  • Opskrifter
    • Måltid
    • Køkkenstil
    • Råvare
    • Sæson
    • Tema
    • Vegetarisk
  • Kontakt
  • Nyheder
  • Forside
  • Restauranter
  • Oplevelser
  • Artikler
    • Nyheder
    • Reportage
    • Fotoreportage
    • Guides
    • Portrætter
    • Mit madliv
    • Rejser
    • Vin
  • Opskrifter
    • Måltid
    • Køkkenstil
    • Råvare
    • Sæson
    • Tema
    • Vegetarisk
  • Kontakt
  • Nyheder
  • Forside
  • Restauranter
  • Oplevelser
  • Artikler
    • Nyheder
    • Reportage
    • Fotoreportage
    • Guides
    • Portrætter
    • Mit madliv
    • Rejser
    • Vin
  • Opskrifter
    • Måltid
    • Køkkenstil
    • Råvare
    • Sæson
    • Tema
    • Vegetarisk
  • Kontakt
  • Nyheder
COPENHAGENFOOD
  • Home
  • Mit madliv
  • Mit madliv

Mit madliv: Hannah Grant

Hannah Grant har mikset en passion for kokkefaget med en karriere i cykelsporten, og så har hun engang suget hjernen ud af en halv skovsneppe. Hun elsker at tilberede og...
30. april 2019
  • Mit madliv

Mit madliv: Selina Juul

Selina Juul er stifter af Stop Spild Af Mad, der er Danmarks største bevægelse mod madspild, og som netop har fejret 10 års jubilæum. Når hun ikke rejser verden rundt...
23. august 2018
  • Mit madliv

Mit madliv: Thomas Laursen

Copenhagen Food har sat Thomas Laursen i stævne. Og det kom blandt andet til at handle om en bæverret juleaften. Han er aktuel med en ny kogebog ”Vild – ind...
16. maj 2017
  • Mit madliv

Mit madliv: Bjarke Ingels

Bjarke Ingels kan sagtens røre mørtel, stål og glas sammen til en ret, de fleste arkitekturinteresserede finder interessant. Men kreativiteten i køkkenet kniber det med. Vi har mødt ham til...
2. maj 2017
  • Mit madliv

Mit madliv: Jon Lange

På jobbet står den mest på tørt franskbrød med svedig ost. Men skuespilleren Jon Lange har også smagt på langt mere eksotiske ting som honningristede græshopper. Han nærer næsegrus beundring...
30. april 2017
  • Mit madliv

Jan Sonnergaard: “Jeg er noget nær altædende. En fordel for min livskvalitet, et minus for vægten.”

JAN SONNERGAARD (F. 1963)  Forfatter, cand.mag. i litteraturvidenskab og filosofi. Har skrevet novellesamlingerne ‘Radiator’, ‘Sidste søndag i oktober’, ‘Jeg er stadig bange for Caspar Michael Pedersen’ (trilogi), ‘Gamle historier’ samt...
23. april 2017
  • Mit madliv

Johan Bülow: “Det ser sort ud. Helt sort.”

HVAD ER DIN YNDLINGSDRINK? “Kamillete med lakrids eller en kold øl til en god fodboldkamp. Vi arbejder selv med udviklingen af en te, og derfor bliver der drukket rigtig meget...
23. april 2017
  • Mit madliv

Mit madliv: Louise Wolff

"Lige præcis den middag, havde jeg lyst til, skulle vare virkelig længe, og det gav nærmest sig selv, idet vi selv byggede maden undervejs. Det var meget, meget hyggeligt, og...
22. april 2017
  • Mit madliv

Mit madliv: Mads Jordansen

For Mads Jordansen er et godt måltid altid lig med høj kvalitet. Sammen med sin kæreste dyrker han både frugt og grøntsager i deres egen køkkenhave. Og de sæsonbetonede råvarer...
20. april 2017
  • Mit madliv

Mit madliv: Rasmus Palsgård

For Rasmus Palsgård er et godt måltid defineret ved, at værten eller kokken har gjort sig umage. Han har spist levende bænkebidere på Alchemist, men ville nok foretrække at forføre...
15. februar 2017
Tilbage
Se flere artikler

Søg

Mest populære

  • The best brunch in townThe best brunch in town The idea of extending breakfast and starting lunch early by eating a good brunch…
  • Ny bydel: Her er Nordhavns restauranter og caféerNy bydel: Her er Nordhavns restauranter og caféer Det går stærkt ude i Nordhavn, og på ganske kort tid er restaurationslivet spiret…
  • Selleribøf med løgsovs, spejlæg og råsyltede tyttebærSelleribøf med løgsovs, spejlæg og råsyltede tyttebær
  • Københavns bedste steder at drikke kakaoKøbenhavns bedste steder at drikke kakao Sneen begyndte at dale i sidste uge, og kakao-sæsonen er for længst skudt i…
  • Verdens 5. bedste pizza fås i KøbenhavnVerdens 5. bedste pizza fås i København Det er åbenbart ikke kun italienerne, der laver pizza i verdensklasse. København er kommet…

Følg os på Instagram

  • Restauranter
  • Oplevelser
  • Artikler
  • Opskrifter
  • Kontakt
  • Nyheder
  • Hello foreigner!
  • #COPENHAGENFOOD

© 2021 Copenhagen Food | Alle rettigheder reserveret

Vi bruger cookies

Copenhagen Food bruger cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger og målrette annoncer. Ved at bruge sitet accepterer du dette.

Close