Barndommens bedste: de geniale skærekager
De skærekager, der blev til barndommens favoritter, glemmer du aldrig. De smagte unægtelig godt og var desuden af den sværhedsgrad, der tillod ethvert familieliv at kunne sende de små i skole med hjemmebag. Og det er præcis disse kager, det omhandler i Annemette Voss Fridthjofs nye geniale kogebog.
..er udgivet i samarbejde med Politikens Forlag.
Vejledende udsalgspris: 230,00 kr.
Annemette Voss Fridthjof har en baggrund fra Kunstakademiets Arkitektskole, men det er dog ikke fra arkitekturhåndværket, de fleste af os kender hende. I 2013 vandt Annemette nemlig, med sin præcision, vores alles yndlingskage-tv-program Den Store Bagedyst på DR1. Sidenhen har hun været en del af talrige udsendelser om kage og bagning, alt imens hun arbejder som blogger, kogebogsforfatter og foredragsholder.
Men nu har Annemette Voss Fridthjof gjort en genial ny kogebog til alle os, der ikke altid har tid til at stå med fondant og smørblomster. Den hedder Kagebogen – nemme skærekager til enhver lejlighed. Se herunder fem opskrifter, som du kan smovse, mens du troligt følger med i jagten på Danmarks næste bage-talent på lørdag.
Brownie
Toscakage
Citronmåne
Squashkage
Bagt æblekage
LÆS OGSÅ: Start dagen med plantebaseret morgenmad
