Årets mest læste på Copenhagen Food i 2018
Det var året, hvor Broens Gadekøkken åbnede, hvor pokebowls for alvor kom til København, og hvor vi smagte os igennem litervis af gløgg. Det var også året, hvor vi kårede Københavns bedste træstamme, mens mange af jer lavede æblesaft, bagte portobellosvampe og bærtærte i hjemmekøkkenet. Se listen over de mest læste artikler og opskrifter i 2018 her.
Nyt madmarked åbner ved Inderhavnsbroen
Store spiseoplevelser til små penge i Budapest
10 steder med rigtig god gløgg i København
Besat af Berlin
Gode gamle drinks med gin
De nye restauranter til Dining Week 2018
Yndlingskagen: Træstammen
Fire fabelagtige bud på frisk fisk i skåle
4 gode fastelavnsboller i København
Bar Pasta er Nørrebros nye naborestaurant
Mest populære opskrifter
Hjemmelavet æblesaft lavet på saftkoger
Bagte portobellosvampe med rosmarin, honning og gedeost
Rødkålssalat med grønkål, appelsin, rødløg og valnødder
Bærtærte
Grillede gulerødder med timian og citron
Smash
Avocadomad med blødkogt æg som på Atelier September
Æbletærte
Daal med skyr, cherrytomater, koriander og saltede mandler
Små karameltærter med peanuts