Thomas Hermans solskinskøkken
Den prisbelønnede kok Thomas Herman deler ud af sine elskede favoritter fra de varmere himmelstrøg i en helt ny kogebog. Få del i hans solskinskøkken og få opskrifterne på retter,...
Månedens bidder – oktober
Det er ingen hemmelighed, at redaktionen på Copenhagen Food er glad for mad og drikke. Vi er konstant enten ude at prøve nye steder og retter eller at genbesøge vores...
Skotsk vildnis med lune sokker på
De kommende måneder bliver dagene korte, der kommer morgenfrost i græsplænen, og bålet i baghaven bliver skiftet ud med pejsen i stuen. Kuren mod vinter er selvforkælelse og lidt ekstra...