Vietnam: En rejse fra syd til nord
Asien har beriget os europæere med mange store smage fra Kina, Thailand og Japan. I de seneste par år er det vietnamesiske køkken også kommet på banen og trådt ud...
Stenbider på stenbroen
Man ved, at foråret for alvor er på vej, når den første stenbiderrogn kommer frem. De små, delikate og koralfarvede rogn kaldes også for 'dansk kaviar' og bliver ofte serveret...
Sommelieren anbefaler… Cabernet sauvignon
Hver måned vil vores sommelier Julie introducere en ny drue og anbefale fire gode vine. Denne gang skal det handle om cabernet sauvignon. Læs med her og bliv klogere.
Spinat & chokolade
Du har sikkert fået at vide gennem hele din barndom, at du skulle spise spinat, så du kunne blive stor og stærk som Skipper Skræk. Her er et andet godt...