Guide til Københavns 5 dyreste restauranter
Vi får alle sammen tudet ørerne fulde af, at København efterhånden er proppet med gode mellemklasserestauranter. Men i anledning af lønningsdagen, vil vi gerne have lov til at stikke sætninger...
De måske egnede
Hvad gør nogle råvarer mere populære end andre, og hvilke varer bliver i effektivitetens og æstetikkens navn smidt på møddingen eller i limtruget? Når mad ikke længere handler om overlevelse,...
De 5 bedste steder i solen
Weekenden byder på sensommerligt vejr, hvor temperaturen endelig igen vil krydse de magiske 25 grader. Vi har lavet en guide over fem gode restauranter, hvor du kan nyde maden udenfor...
København åbner op for ny øl- og whiskyfestival
Den 25.-27. august åbner Forum op for Copenhagen Beer & Whisky Festival. Her kan du stifte bekendtskab med nogle af de mest spændende bryggerier og produkter på markedet for gyldne...
En bid af Italien i Rødovre
Alle kender mozzarella, men det er de færreste, der har smagt den ægte vare – og slet ikke i Danmark. Det vil de italienske fætre, Oscar og Luca, lave om...
Otte stykker højtbelagt til lav pris
I anledningen af Copenhagen Cooking & Food Festival bliver søndag den 21. august dedikeret til den traditionelle, danske spise - smørrebrødet. Her vil du trygt kunne lægge dine smagsløg og...
De måske egnede
Der var engang, hvor man på byens restauranter fik serveret elegante, franske udskæringer af oksekød toppet med foie gras og morkler efter forret af de fineste, iranske fiskeæg på dåse....
Ny kulinarisk basecamp på Copenhagen Cooking
Fredag går tæppet for et nyt event på den københavnske gastro-scene under Copenhagen Cooking & Food Festival. Det sker, når CPH Food District første gang løfter grydelåget på fire dage...
Kulinarisk weekend skåret i granit
Hatten af for Kadeau-drengene og Johan Bülow Lakrids. Men Østersøens solskinsperle byder også på små, kantede delikatessebutikker med lokale råvarer, egen vinproduktion og klassisk, dansk badehotelcharme. Det bedste er, at...
Kølige sensommercocktails i verdensklasse
Selvom vi nu officielt er gået ind i sensommeren, er der stadig masser af tid til lune og hyggelige aftener i gode venners lag. Hvis du har planer om, at...