Kompasset
Om Kompasset
På adressen Nyhavn 65 finder du Kompasset. Restauranten er opkaldt efter sin beliggenhed, som tidligere har huset tre sejl, flag- og kompasmagere.
Missionen på Kompasset er at skabe måltidsoplevelser med smørrebrød og øl i centrum. På menukortet finder du blandt andet smørrebrød som Purple Rain, der er et stykke med rødbedesild, peberrod og hytteost, og Et slag på tasken, som er et stykke med sprød havtaske, mangomayo, gulerod, boghvede og dild. Hvert stykke smørrebrød er parret med specialøl fra danske bryghus.
Om aftenen kan du foruden smørrebrød også få varme retter som for eksempel tarteletter med trøffelcremesauce eller flat iron steak med sauce bordelaise såvel som desserter og snacks.