I hjertet af Østerbro på Århusgade ligger Café Baryl. Et økologisk morgenmads- og frokostspot, som modsat den simple, stilrene indretning i grå nuancer og et minimalistisk udtryk serverer mad i alle regnbuens farver.

Prøv for eksempel tallerkenen “morgenbaryl”, som består af en avocadomad med gulerodshummus og et smilende æg, sprødt knækbrød med tapenade på soltørrede tomater, varmrøget laks og ærteskud samt chiagrød med frugt, soyaflødeskum, kokossukker og frø.

Til maden kan du vælge mellem en af de farvestrålende lemonader eller en latte på for eksempel rødbede eller matcha. Alt er økologisk og hjemmelavet, og omgivelserne er afslappede og tilbagelænet.