Home
Drikke
The hot apple

Start læse funktion

min

0 0

Del
542 Visninger
Synes om 0
Medium

Det skal du bruge

	4 cl calvados (fx Boulard, Pere Magloire)
	2 cl Grand Marnier Rouge
	12 cl ulfitreret, økologisk æblejuice
	2 cl kanelsukkersirup Opløs 250 gram sukker i 1 ½ dl varmt vand og læg en hel kanelstang i blandingen og hold varm på laveste blus i 30 minutter. Køl af, og siruppen er klar til brug.
	Pynt
	Stødt kanel

Drikke
Frugt
Vinter

The hot apple

Af: Nick Kobbernagel Hovind / Foto: Mikkel Heriba

Sådan gør du

Færdig

Fremgangsmåde

Varm æblejuicen nænsomt op. Tag et vinglas og varm det op med lidt kogende vand. Hæld vandet fra vinglasset og kombiner calvados, Grand Marnier og sukkersirup i glasset. Derefter toppes glasset op med den varme æblejuice. Rør rundt, drys lidt stødt kanel over og server straks.