Rispapirrulle med laks og rygeost

Sådan gør du

1 Færdig	Først Snit laks og grøntsager i fine stænger. Hak koriander groft. Dyp rispapir i en skål med vand, til det er blødt.
2 Færdig	Derefter Dryp af, og læg det fladt på et skærebræt. Hvis du benytter er rundt rispapir, skal du nu smøre et lag rygeost på midten af rispapiret som en “vertikal” streg.
3 Færdig	Og Hvis du benytter en firkantet rispapir, skal du smøre et tyndt lag rygeost på den nederste del af rispapiret som en “vertikal” streg.
4 Færdig	Til sidst Læg nu laks, koriander og grøntsager oven på rygeosten. Husk, ikke at komme mere så fyld i, end at rullen kan lukkes. Rul sammen, og skær i skiver.