Det skal du bruge
| 1 kg rabarber | |
| 4 dl vand | |
| 220 g sukker | |
| 1 vaniljestang |
Rabarbersuppe
Af: Torben Klitbo og Casper Aaquist / Foto: Mikkel Heriba / Styling: Christine Rudolph
Sådan gør du
1 Færdig | FørstSkær rabarberne ud i små stykker (på ca. 2-3 cm) og læg dem i en gryde. |
2 Færdig | DerefterKog rabarber, vand, sukker og vanilje sammen. |
3 Færdig | OgSigt lagen og stil suppen til afkøling. |
4 Færdig | Til sidstServér med helt tynde strimler rabarber ovenpå. |
