Malbeck indtager Valby
Der er godt nyt for Københavns vinentusiaster, der er på jagt efter velsmagende druer og gedigen hygge. Folket bag Malbeck er rykket til Valby og har åbnet en ny vinbar,...
”Same same but different”
Thaimad på Vesterbro lyder ikke særlig revolutionerende. Men nyåbnede Falang startede med at male det ikoniske gule hus på Istedgade pink. Så var stilen lagt, inden de kastede sig over...
Carlsberg Byen har fået ny rooftop-restaurant
I januar åbnede den italienske restaurant og rooftop-bar på det nye boutiquehotel Hotel Ottilia i Carlsberg Byen. Restauranten hedder Tramonto, og med dén når det gamle bryggerområde helt nye højder...
Vesterbro har fået en pasta- og vinbar som nabo
Det er ikke længere kun til vin og snacks, at Barril på Helgolandsgade slår dørene op fremover. I lørdags introducerede vinbaren officielt sit nye køkken og en menu, der rimer...
Den italienske ambassadør
Cindy Romor er italiener med stærke rødder i Tyskland. I 2014 kørte hun sin fars gamle food truck til Papirøen og skabte en lille kulinarisk succes på fire hjul, der missionerede...
Ny restaurant på The Standard har en unik mission
Mission byder på unikke smagssammensætninger fra det bedste af Californien og Middelhavet i den gamle færgeterminal The Standard. Mad og drikke bliver serveret i frie og uformelle rammer, der rykker...
Ny sushirestaurant spreder mere god karma på Østerbro
Karma Sushi, som er kendt fra Kødbyen, har åbnet en ny restaurant på Trianglen. Her kan du smage dig igennem både signatursushi, deleretter og en vegansk sushimenu, og med restaurantens...
Bar Pasta er Nørrebros nye naborestaurant
Pastafeberen ruller ind over København, og der åbner flere og flere steder, hvor fokus ligger på den simple, men ret svære disciplin. Det nyeste skud på stammen hedder Bar Pasta...
Japansk madkultur og nordiske dogmer
Der var kendisser, kølige cocktails og solnedgang over København, da restaurant SUKAIBA tændte for blussene første gang og bød velkommen i deres nye lokaler på toppen af Bella Sky. Vi...
Den napolitanske pizzabager i Husum
Den 7. december 2017 vil nok altid være en vigtig mærkedag for de napolitanske pizzabagere rundt om i verden – det er nemlig den dag, hvor FNs kulturorganisation, UNESCO, inkluderede...