Tre sunde og sprøde salater til hverdagen
Er du hoppet med på sundhedsbølgen i januar? Så kommer her tre gode opskrifter på sunde salater med sprøde toppings, der giver mæthed og tilføjer protein til dit måltid. Prøv dem som tilbehør til aftensmaden eller som en lækker genvej til madpakken.
Lun blomkålssalat med ristede og saltede kikærter samt chili/ingefær-dressing
Quinoasalat med bagte søde kartofler, crunchy kikærter og kerner
Speltsalat med stegte auberginer, kerner og tranebær samt spinat
LÆS OGSÅ: Byens bedste, sunde frokoststeder
