Tre drinks med kaffe til nytår
Espresso Martini har været allestedsnærværende i de seneste år, men brug nytåret til at udvide din horisont indenfor sprutholdige kaffecocktails. Nespressos danske kaffeambassadør Niels Østergaard guider dig gennem tre indbydende opskrifter til årets sidste aften.
Niels Østergaard er autodidakt kaffeekspert, tidligere kafferister og kaffeambassadør for Nespresso i Danmark. Han har udviklet tre gode alternative drinks med kaffe, som du kan mikse nytårsaften. Opskrifterne laves nemt og hurtigt med en Nespresso-maskine, men kan også snildt laves med andre typer stærk kaffe.
Mexican Coffee
Længe leve Mexico! Tag din gæster med til Mellemamerika og servér en harmonisk blanding af tequila, kaffe og limesaft. En frisk og slagkraftig version af den klassiske Espresso Martini.
Spicy Espresso Martini
Rom og kaffe er bedste venner, så hvorfor ikke lade dem hygge sig sammen? De får selskab af en smule chili, der renser munden og giver et kick efter det gode nytårsmåltid.
Drunken Affogato
Drunken affogato er aftenkaffe, dessert og cocktail i én vidunderlig kombination. Den klassiske italienske affogato får et make-over med et skud spiritus – perfekt dessertcocktail til en festlig aften.
LÆS OGSÅ: Cocktails i en kølig tid
