# × luk

Om Tèrra

Det italienske ord terra betyder ”jord” på dansk og dækker over Tèrras tætte forhold til rendyrkede råvarer og masser af grøntsager.

Der er både kød og fisk på menuen, men langt de fleste retter er plantebaserede. For eksempel er der retter som grillede hvide asparges i mandelmælk med crumble af asparges og friturestegte risottokugler med sort hvidløg, pecorino, vanilje og peberrodsmayo på menuen. Gulerodstataren med kapers, oreganogelé og tzatziki på kærnemælk samt de perfekte kogte tortello med ricotta, friske urter, citronskal og en fond på asparges med miso og creme fraiche er også værd at fremhæve.

Restauranten er indrettet med en stor kærlighed til design og interiør, og de små træborde og italienske designerstole indbyder til en hyggelig stund i godt selskab.

Adresse

Ryesgade 65
2100 København Ø

Telefon

+45 28 59 64 17

Hjemmeside

www.ilmattarello.dk

Åbningstider

Søndag
Lukket
Mandag
Lukket
Tirsdag
12:00-14:30 og 17:00-21:30
Onsdag
12:00-14:30 og 17:00-21:30
Torsdag
12:00-14:30 og 17:00-21:30
Fredag
12:00-14:30 og 17:00-21:30
Lørdag
12:00-14:30 og 17:00-21:30