# × luk
0 0
Spejlæg med hvid trøffel

Del med dine venner:

Ellers kan du bare kopiere denne adresse

Det skal du bruge

1 æg
Lidt Savini Tartufi trøffelsalt
Lidt Savini Tartufi trøffelsmør
En hvid trøffel fra Toscana

Spejlæg med hvid trøffel

Sådan gør du

1
Færdig

Først

Varm ovnen op til 180 grader, og lad en lille cocotte opvarme i ovnen ca. 20 minutter. Den skal være meget varm.

2
Færdig

Derefter

Kom en lille klat trøffelsmør i bunden, og bryd ægget i. Lad det stege i en 3-4 minutter.

3
Færdig

Til sidst

Lige før servering drysser du en smule trøffelsalt over og river frisk hvid trøffel på toppen.

previous
Bagte kvæder med mascarpone og kaffe
next
Tagliolini med hvid trøffel

Add Your Comment