# × luk
0 0
Smørstegte radiser

Del med dine venner:

Ellers kan du bare kopiere denne adresse

Det skal du bruge

100 g saltet smør
600 g hele radiser
Saften og skrællen af en økologisk citron
Friskkværnet, sort peber
Havsalt
1 bdt. kørvel

Smørstegte radiser

Af: Mads Persson / Foto: Sarah Coghill

Sådan gør du

1
Færdig

Først

Rens radiserne og fjern stilkene. Kom halvdelen af smørret i en dyb pande. Lad det bruse af, og kom radiserne op på panden. Vend radiserne rundt, så de glaseres i smørret.

2
Færdig

Derefter

Tilsæt den resterende smørklat, og lad radiserne simre i smørret i 10 minutter.

3
Færdig

Og

Skru helt op for varmen, og tilsæt citronsaften, så den bruser op.

4
Færdig

Til sidst

Sluk og servér radiserne drysset med havsalt, friskkværnet sort peber og kørvel.

previous
Råmarinerede kinaradiser og bolsjebeder med parmaskinke, chili og frisk koriander
next
Couscous med to slags radiser, pinjekerner, pære og abrikoser

Add Your Comment