# × luk
0 0
Japansk spidskålssalat

Del med dine venner:

Ellers kan du bare kopiere denne adresse

Det skal du bruge

½ spidskålshoved
2 forårsløg
1 stk. rød chili
2 spsk ristede sesamfrø
1 håndfuld ristede cashewnødder
4-5 stk. radiser, fintsnittede
1 lime
2 spsk miso
1 tsk akaciehonning
1 tsk fish sauce
4 spsk peanutolie
Dild
Sesamolie

Japansk spidskålssalat

Af: Mads Persson / Foto: Sarah Coghill

Sådan gør du

1
Færdig

Først

Snit kål, radiser, frisk dild og chili så tyndt som muligt.

2
Færdig

Derefter

Sæt det til side, og rør en dressing på sesamolie, miso, akaciehonning, fish sauce og limesaft. Dressingen skal være let sød, saltet og have en tyk konsistens.

3
Færdig

Til sidst

Rist hurtigt cashewnødder samt sesamfrø på en tør pande, og vend til sidst det hele med de fintsnittede grøntsager.

previous
Kåldomere
next
Frittata med rosenkål, semidried tomater, mozzarella og parmaskinke

Add Your Comment