# × luk
0 0
Japansk spidskålssalat

Del med dine venner:

Ellers kan du bare kopiere denne adresse

Det skal du bruge

½ spidskålshoved
2 forårsløg
1 stk. rød chili
2 spsk ristede sesamfrø
1 håndfuld ristede cashewnødder
4-5 stk. radiser, fintsnittede
1 lime
2 spsk miso
1 tsk akaciehonning
1 tsk fish sauce
4 spsk peanutolie
Dild
Sesamolie

Japansk spidskålssalat

Af: Mads Persson / Foto: Sarah Coghill

Sådan gør du

1
Færdig

Først

Snit kål, radiser, frisk dild og chili så tyndt som muligt.

2
Færdig

Derefter

Sæt det til side, og rør en dressing på sesamolie, miso, akaciehonning, fish sauce og limesaft. Dressingen skal være let sød, saltet og have en tyk konsistens.

3
Færdig

Til sidst

Rist hurtigt cashewnødder samt sesamfrø på en tør pande, og vend til sidst det hele med de fintsnittede grøntsager.

previous
Grønkålschips
next
Kåldomere

Add Your Comment