# × luk
0 0
Avocado med vagtelæg og chilisalt

Del med dine venner:

Ellers kan du bare kopiere denne adresse

Det skal du bruge

4 modne avocadoer
8 vagtelæg
2-3 tsk chilisalt
Frisk basilikum og brøndkarse
Chilisalt
100 g salt
4 tsk tørret chili

Avocado med vagtelæg og chilisalt

Af: Mette Helbæk / Foto: Line Thit Klein

Sådan gør du

1
Færdig

Først

Sæt ovnen på 100 grader. Halvér avocadoerne, og fjern stenene.

2
Færdig

Derefter

Slå nu et vagtelæg ud i hver avocado. Bag i ovnen i 15-20 minutter, til æggene er blevet nogenlunde faste.

3
Færdig

Til sidst

Blend salt og chili sammen. Server med chilisalt, friskklippet basilikum og brøndkarse.

previous
Biksemad med pocheret æg, feta og salvie
next
Marengs med skovmærke

Add Your Comment